大臉雞排,以大而價廉出名!扎實的雞肉,嫩而多汁,口感細致滑嫩,美味難擋!我們以傳統的秘方腌制,堅持質量新鮮,制作過程環保!真心的服務每一位顧客,制作的每一塊雞排都令顧客吃的放心,難忘!我們希望把用料實在,做工嚴謹的臺灣雞排介紹給廣大的美食愛好 者,熱誠的歡迎認同“大臉雞排”經營理念的伙伴與我們一起打拼,共同努力,將這個風行臺灣的小吃推廣到全中國!
近些年來,隨著兩岸文化交流的日益密切,人們對寶島臺灣的了解也越來越多了。雞排,作為臺灣夜市美食代表性的小吃,將會以颶風般席卷整個中國內陸的市場,成為中國小吃業的一匹黑馬!大臉雞排致力于傳播純正臺灣小吃文化,堅持打造純正臺灣風味,所有美食產品 均由數字臺籍專家盡心研發,以確保臺灣原創口味。
大臉雞排(原臺北漢王香雞排),至今已有近20年歷史,始祖店位於臺灣臺北市中山區民生東路三段57號,創始人劉源仁先生早期專精於香雞排的醃製及販賣,因為堅持使用天然食材與配方,強調吃雞排不僅要飽口福更要健康,僅用了二年就有了七家連鎖店的狠好成績。因雞排個頭較大,被食客戲稱比臉大的雞排,久而久之也演變為漢王大臉、大臉雞排。在店主劉先生十餘年精心研製之下,以多種秘製香料醃製,及特殊的肉質按摩放鬆工序,秉持著天然無化學添加物的健康概念,造就出具有“汁多肉嫩、皮脆香酥、口感獨特”的香雞排。
大臉雞排是臺雅大臉炸雞店(國家商標局商標注冊號:申11400236)的簡稱,品牌擁有者和經營管理者是上海臺雅投資管理有限公司。上海臺雅投資管理有限公司致力于打造“國際級特色美食”品牌,作為臺灣特色小吃的趨勢領導者,擁有著一支支專業的臺灣美食傳承團隊、創意食品研發團隊、營銷策劃指導團隊和專業強大的教學團隊,用趨勢帶動流行風潮,使臺雅特色小吃也走在流行前端。
大臉雞排起源及其品牌特色:
大臉雞排(原臺北漢王香雞排)自創立以來,歷經近20年的發展,在品牌林立的臺灣雞排市場能茁壯成長,其成功法門是穩健的經營、誠信的服務、創新的精神,香雞排肉品的來源,皆符合(CAS)的食品衛生條件,以達到『專業』『新鮮』『美味』『獨特』的要求。食客只要來一趟大臉雞排店,就能體會到大臉與其它雞排店的差異,不僅食品美味獨特,大臉對客人用心與用力的人情味更濃。